疾病形成的原因,不外乎九個字:
不平衡 à 毒累積 à 病形成
從中國字的變化看來,就是:
火 à 炎 à 病
而疾病,就是一支帶火的箭(矢),射中後,人躺在床第間所產生的種種痛苦。
發炎,就好比是一場細胞的火災,當細胞發生火災受到損傷,輕微的能夠自行修復,無法修復則會造成細胞老化、凋零或是突變。
自由基會引起過度或持續的發炎反應,而這與許多疾病的形成有密切關係,無論是糖尿病、心臟病、失智症、癌症皆是一種慢性發炎,進而加速老化,而導致人體的災難。
為什麼會發炎?
許多外在因素(環境、毒物、外傷、細菌、病毒)與內在因素(壓力)都會讓細胞發炎,持續發炎則會導致人體三大軟體系統(自律神經系統、內分泌系統、免疫系統)失靈;軟體失靈的時候,硬體(身體各器官)自然無法正常運作。
現代醫學常常將身體比喻為一體精密的機器,有了精良的機器,也需要有好的軟體來驅動,另外,我們的心識,更是整台機器的主宰,也因此,心情狀態往往對身體有著極大的影響力;一個人的健康與否,取決於這三者之間的調控平衡。
1. 肥胖
2. 高熱量飲食
3. 高血糖
4. 低密度脂蛋白(LDL)
5. 自由基氧化壓力
6. 病毒、細菌感染
7. 情緒壓力
這些是生活中發炎失控的七大導火線,現代生活中,平日工作壓力龐大,缺乏正常的飲食,下班後吃宵夜與精緻的美食來紓壓,彷彿在醞釀一場體內的大火災。
發炎了怎麼辦?
事實上,我們體內有一套能夠消除自由基(Free radicals)的解毒系統
體內細胞受損後的變化 |
當細胞遭受自由基攻擊,細胞會利用抗氧化物或抗氧化酵素,進行解毒;如果無法解毒,會造成基因突變,細胞接著會啟動基因修復;但當基因突變過於劇烈而無法修復時,細胞會自行凋亡,否則,就可能突變為癌細胞。
因此,加強身體的抗氧化能力,就等於加強身體抵抗發炎的能力,也就是進行體內的滅火工程。
抗發炎的生活指南
因為發炎是所有疾病形成的源頭,因此如何滅火就變得很重要,在此提供一些簡單的飲食、生活、情緒思想上的方式,讓健康的人能夠預防疾病,而已經罹病的人也不需要氣餒,只要能掌握這些原則,身體力行,必定能夠逆轉疾病,回到身心安樂的生活。
1. 飲食:
根據財團法人台灣癌症基金會的蔬果彩虹579飲食建議,從蔬果中均衡攝取大量的植化素;此外,可適當的攝取辛香料,辛香料屬性溫熱,可藉此平衡攝取大量水果生食的寒性;此外減少外食、用好油,維持適當的Omega-3與Omega-6的比例。
另外,本草綱目對茶有有此記載「神農日嚐百草,遇毒以茶解之。」所以除了補充足夠的水份外,也可以多飲用真正的好茶,茶葉中含有豐富抗氧化物,在享受好茶的同時也達到維護健康的功效。
2. 生活:
維持規律正常的生活作息,接觸新鮮的空氣,足夠的陽光,此外更需要運動、控制體重。人不是機器,更不只是社會中的小螺絲釘,人就像植物一般,要活的好,在這片土地中深深紮根,就必須要遵循大自然的規律,每日有充足的眠,身體才能好好的修復。
3. 情緒與思想:
現代生活步調飛快,各方面的資訊多的有如天上的繁星,重要的已經不是能夠接收多少資訊,而是如何過濾雜訊,在這樣的資訊海中,保有內心的一片清淨。無形情緒壓力對身體的傷害,絕對不亞於有形的疾病,因此,尋求正確的處世價值觀,時時關愛他人,多注意社會中許多微小而散發陽光正面人、事、物,不被眾多負面的雜訊干擾,保持平和的情緒,你會發現,原來這世界還有那麼多足以讓我們心懷感激的美好。
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